Owoce i warzywa z mocą

Każdy z nas doskonale wie, że codziennie należy jeść owoce i warzywa. Dlaczego? Bo witaminy, bo błonnik, bo mikroelementy… Ale czy do końca zdajemy sobie sprawę, jak cenne są te zielone, czerwone, pomarańczowe dary natury?

[picapp src=”f/3/e/8/KIDS_BUSINESS_06db.JPG?adImageId=7112854&imageId=6156522″ width=”500″ height=”348″ /]

 

Tak na prawdę można by o tym książkę napisać, których już z resztą jest trochę na rynku 🙂 (m.in. http://bit.ly/3p1ueF), ale chcę tutaj wymienić tylko moje ulubione.

 

Zacznę więc od owoców.

Banan. Ten żółty półksiężyc jest doskonałym źródłem energii, gdyż zawiera ogromną ilość węglowodanów, które to właśnie dają nam siłę. Ponadto banany dostarczają organizmowi węglowodany w najlepiej przyswajalnej formie.

Węglowodany te, w postaci cukru gronowego – natychmiast po spożyciu wyzwalają część energii (co daje nam od razu „energetycznego kopa”:)), a pozostała część jest stopniowo i równomiernie wyzwalana, stale utrzymując odpowiedni poziom energii.

Poza tym banany są niemal całkowicie pozbawione tłuszczu i nie obciążają układu trawiennego.

Jak tu nie kochać Unii?

Już w tym miesiącu uczniowie z większości szkół podstawowych zaczną jadać na przerwach jabłka, gruszki i marchew oraz pić soki owocowo-warzywne. Darmowe owoce i warzywa mogłyby trafić do wszystkich szkół, ale niestety, wielu dyrektorów nie było zainteresowanych akcją zainicjowaną przez UE.

Witaminowe przekąski, to pomysł Unii Europejskiej która w ramach akcji „Owoce w szkole” obiecała pokryć 85 % wydatków (tj. 9 mln zł) związanych z dostarczaniem dzieciom zdrowych drugich śniadań. Pozostałe kwotę ma pokryć Ministerstwo Rolnictwa, Edukacji i Zdrowia.

Dzieci będą dostawać je za darmo dwa, trzy razy w tygodniu. Akcją zostały objęte dzieci z klas I-III, a celem akcji jest wpojenie dzieciom zdrowych nawyków żywieniowych.