Dzik jest dziki

Dzik jest dziki, dzik jest zły… Ale zdrowy i smaczny:).

A co to właściwie jest dziczyzna? Ta mniejszych rozmiarów: bażanty, kaczki, kuropatwy, gęsi, zające, dzikie królik. I ta większa: dziki, jelenie, sarny, daniele a kiedyś jeszcze żubry, losie i niedźwiedzie.

Mięso z dzikich zwierząt, a więc żyjących na wolności, takich które żywi wyłącznie Natura jest jednym z najzdrowszych mięs.

Jest to całkowicie naturalne mięso, beż żadnych dodatków, antybiotyków czy innych sztucznych środków.

Jest niskokaloryczne, niskotłuszczowe a jednocześnie wysokobiałkowe. Struktura dzikiego mięsa jest inna niż tego pochodzącego z hodowli. Zawiera więcej białka i dlatego jest pożywniejsze.

Spowodowane jest to trybem życia jaki prowadzą dzikie zwierzęta. Mięso jest bardziej umięśnione, gdyż zwierzęta żyją w ciągłym ruchu, jest mocno ukrwione i mało otłuszczone.